Ananas - Pizza

Aus dem ausgerollten Pizzateig Kreise (etwas größer als die Ananasringe) ausstechen, jeweils mit einer Scheibe Ananas belegen. Mit Zimt, Zucker, Vanillezucker und Honig bestreichen und im Ofen backen (nach Packungsangabe des Pizzateiges). Den Mascarpone mit Honig und Zitronensaft verrühren und mit einem Spritzbeutel nach dem Backen auf die Ananaspizza dressieren.

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