Amrumer Himmelreich

Den Vanillepudding nach Anleitung kochen, in eine Glasschüssel geben und abkühlen lassen. Den Quark mit der Sahne verrühren, mit Zitronensaft und Zucker abschmecken und auf den abgekühlten Pudding schichten. Oben darauf das Apfelmus gleichmäßig verteilen.

Gut gekühlt servieren.

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