Amerikanischer Weihnachtssalat mit Grapefruit

Name: Amerikanischer Weihnachtssalat mit Grapefruit - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 TL Zitronensaft; 1 TL Senf; TL Öl (vegan); 1 Chilischote (kleingehackt); 2 TL Rosmarin (gehackt); etwas Salz; etwas Pfeffer; etwas Zucker; 4 Orange; 2 Grapefruit (rosa); 1 Kopf Salat; 3 Avocado (geschält, in Scheiben); 0.25 Tas. Nuss (geröstet); 1 Handvoll Granatapfel (Kerne); 1 Zwiebel (rot, in dünne Ringe); 2 TL Zitronensaft; 1 TL Senf; TL Öl (vegan); 1 Chilischote (kleingehackt); 2 TL Rosmarin (gehackt); etwas Salz; etwas Pfeffer; etwas Zucker; 4 Orange; 2 Grapefruit (rosa); 1 Kopf Salat; 3 Avocado (geschält, in Scheiben); 0.25 Tas. Nuss (geröstet); 1 Handvoll Granatapfel (Kerne); 1 Zwiebel (rot, in dünne Ringe)

Arbeitszeit:	30 Minuten
Vorbereitung:	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zitronensaft, Senf und Sojola-Öl verrühren. Chili, Rosmarin, Salz und Pfeffer zugeben. Mit etwas Zucker abschmecken. Orangen und Grapefruits schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Die Salatblätter auf Tellern auslegen. Darauf die Orangen- und die Grapefruitscheiben geben. Avocados darauf anrichten (mit Zitronensaft einreiben!). Nüsse, Granatapfelkerne und Zwiebelringe hinzu geben. Zum Schluss das Dressing drüber geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.