24 - Stunden - Salat

Name: 24 - Stunden - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 d 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Paprikaschote(n), rot; 1 Paprikaschote(n), grün; 1 Paprikaschote(n), gelb oder orange; 1 große Zwiebel(n); 1 Kopf Chinakohl; 2 EL Zucker; 1 kl. Dose/n Erbsen; 125 g Schinken, gewürfelt; 1 Glas Mayonnaise; evtl. Salz und Pfeffer aus der Mühle

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Paprika, Zwiebel und Chinakohl miteinander vermengen und einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2

Am nächsten Tag die Schinkenwürfel in der Pfanne scharf anbraten und abkühlen lassen. Erbsen und Mayonnaise unter den Salat heben, dann zum Schluss die Schinkenwürfel dazugeben.
Schritt 3

Evtl. mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Der Salat erscheint erst ein wenig zu dick - aber das gibt sich später! Nicht verdünnen!
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

says:

Nicht lecker aber soll jeder selbst probieren.Hat meinen Mann,mir und den Kindern nicht geschmeckt, obwohl wir Salat lieben!
Kaktusfeige says:

Seeehr lecker! Nur zu empfehlen!