Zwergfisch mit Kräuterdip

Name: Zwergfisch mit Kräuterdip - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Tomate (klein); 1 Möhre (groß); 125 g Magerquark; 150 g Vollmilchjoghurt; 1 EL Zitronensaft; 1 Prise Kresse

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Für den Dip Joghurt, Quark und Zitronensaft vermischen, Kresse unterheben, Möhre in Scheiben schneiden, 10 Minuten in Wasser garen, Öl in einer Pfanne erhitzen. Fischfilet und Zuchinischeiben darin braten, Tomaten vierteln, Fisch in kleine Stücke teilen, abwechselnd mit Zuchinischeibe, Möhrenstück und Tomatenviertel auf Spieße verteilen und mit dem Dip anrichten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.