Zucchini-Salat mit italienischen Kräutern und Balsamico-Dressing

Name: Zucchini-Salat mit italienischen Kräutern und Balsamico-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 kleine Zucchini; 2 Zehe/n Knoblauch; 2 EL Kräuter, italienische, frische, z. B. Salbei, Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin; n. B. Salz und Pfeffer; 4 EL Balsamico die Modena; 2 EL Olivenöl; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

2 kleine Zucchini

2 Zehe/n Knoblauch

2 EL Kräuter, italienische, frische, z. B. Salbei, Thymian, Majoran, Oregano, Rosmarin

n. B. Salz und Pfeffer

4 EL Balsamico die Modena

2 EL Olivenöl

n. B. Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch pressen. In 1 EL Öl die Zucchini anbraten und den Knoblauch etwas später dazugeben. Kurz vor Schluss dann die Kräuter dazugeben.
Schritt 2

Das Dressing zusammenrühren und abschmecken. Die Zucchini ggf auch noch einmal würzen und auf Teller geben. Das Dressing darübergeben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

falafel says:

ich habe heute auch den Salat gemacht. Im Herbst sind meistens sooo viele Zucchini da. Mir schmeckt er gut falafel
Goerti says:

Hallo! Ich habe dein Salatrezept ausprobiert, da ich noch so viele Zucchini habe. Statt Majoran habe ich Basilikum genommen und mengenmäßig so nach Gefühl. Der Zucchinisalat hat uns sehr gut geschmeckt, vor allem mir. Vielen Dank für das Rezept. Grüße von Goerti

älter Tomaten-Avocado-Salat

neuer Herbstsalat mit geröstetem Gemüse und Avocadodip

verwandt

50 Minuten

Backkartoffel - Paprika - Salat mit Romanesco

10 Minuten

Tomaten - Champignonsoße

15 Minuten

Zucchini-Bacon-Frischkäse-Röllchen

15 Minuten

Vegane Champignon-Sahne-Sauce

15 Minuten

Buttis Tomatensauce

Menge pro Portion
kJ (kcal)		126 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Zucchini-Salat mit italienischen Kräutern und Balsamico-Dressing

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

Apfel - Krautsalat

Apfel-Rote Bete Salat

Antonias Fischsalat

Antipasti Champignons im Glas

Annikas Apfel - Chicoree - Salat