Zitronen-Wildkräuter-Dressing

Name: Zitronen-Wildkräuter-Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Zitrone(n); ½ Knoblauchzehe(n); 150 ml Olivenöl; 1 TL Senf, mittelscharfer; ½ TL Zucker; Salz und Pfeffer; 1 Handvoll Kräuter (Frühlingskräuter), gemischte, z. B. junges Grün vom Girsch, Gänseblümchen, Bärlauch, Vogelmiere,Löw

Zutaten

1 Zitrone(n)

½ Knoblauchzehe(n)

150 ml Olivenöl

1 TL Senf, mittelscharfer

½ TL Zucker

Salz und Pfeffer

1 Handvoll Kräuter (Frühlingskräuter), gemischte, z. B. junges Grün vom Girsch, Gänseblümchen, Bärlauch, Vogelmiere,Löw

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zitrone auspressen, Knoblauch fein schneiden und zusammen in eine Schüssel geben. Alle anderen Zutaten (außer den Kräutern) hinzufügen und zu einem sämigen Dressing verrühren. Die frischen Kräuter fein zerkleinern und in die Soße mischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo lecker war dieses Dressing zu einer bunten Bio-Salat-Mischung Danke für das Rezept LG Patty
Juulee says:

Ein super frisches Dressing! Sehr sehr fein! Juulee