Weihnachtlicher Apfel-Zimt-Likör

Name: Weihnachtlicher Apfel-Zimt-Likör - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 6 d 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 375 ml Apfelsaft, klarer; 175 ml Rum (40%, 54% oder 80%); 125 g Zucker, braun; 1 Stange/n Zimt

Arbeitszeit ca	5 Minuten
Ruhezeit ca	6 Tage

Zutaten

375 ml Apfelsaft, klarer

175 ml Rum (40%, 54% oder 80%)

125 g Zucker, braun

1 Stange/n Zimt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Apfelsaft mit dem braunen Zucker und der Zimtstange aufkochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Etwas abkühlen lassen, den Rum dazugeben (ich nehme immer den 40%igen, der reicht uns), umrühren und abgedeckt ca. 6 Tage an einem kühlen Ort durchziehen lassen.
Schritt 2

Nochmals umrühren und in schöne Flaschen abfüllen.
Schritt 3

Super zum Verschenken oder selbst genießen.
Schritt 4

Der Likör hält sich gut verschlossen und kühl und dunkel gelagert ca. 1 Jahr.
Schritt 5

Den Likör habe ich letztes Jahr zu Weihnachten verschenkt. Alle waren begeistert.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.