Vanille-Waffeln

Waffeleisen vorheizen.

Mehl, Eier, Backpulver, Vanillezucker und -pudding in eine Schüssel geben. Die Milch dazugeben und alles mit einem Handrührgerät gut vermischen, bis ein glatter, dickflüssiger Teig entsteht.

Den Teig nun portionsweise in das gefettete Waffeleisen geben, ausbacken und die Waffeln danach auf einem Rost auskühlen lassen. Waffeln dann je nach Geschmack mit Puderzucker und/ oder Marmelade servieren.

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