Vanille - Plätzchen

Fett, Zucker, Vanillinzucker und Salz zu einer cremigen Masse rühren. Eier nach und nach zufügen. Mehl, Backpulver und Milch zufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche Tuffs spritzen. Im vorgeheizten Backofen ( E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175°C/ Gas: Stufe 3 ) 10 - 12 Minuten backen. Puderzucker und 3-4 Esslöffel Wasser glatt rühren, Plätzchen damit bestreichen, mit Schokolinsen, Liebesperlen und Zuckerperlen verzieren.

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