Türkischer Obatzter

Name: Türkischer Obatzter - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Schafskäse; 200 g Frischkäse; 50 g Ajvar, scharf; 3 EL Petersilie, gehackte; 2 dicke Knoblauchzehe(n), gehackt; 3 EL Olivenöl; n. B. Salz; n. B. Pfeffer; n. B. Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schafskäse fein zerbröseln. Mit Knoblauch, Petersilie, Frischkäse, Olivenöl und Ajvar gut vermischen. Mit Pfeffer, Salz und Zucker nach Bedarf abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

tiggy says:

Freut mich sehr, daß dir meine Variante schmeckt. Vielen Dank für die Bewertung.
Anita_W says:

Tolle Alternative zum klassischen bayrischen Obazda. Hab noch eine kleingewürfelte Zwiebel mit reingemacht, schmeckt wirklich super.

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Türkischer Obatzter

Menge pro Portion
kJ (kcal)		1268 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Türkischer Obatzter

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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