Tortellini in Mandelsoße

Name: Tortellini in Mandelsoße - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Tortellini aus dem Kühlregal; Salzwasser; 250 ml Mandelmilch (Mandeldrink); etwas Mehl; Gemüsebrühe; Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tortellini nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Währenddessen die Mandelmilch in einen Topf geben und erhitzen. Wenn sie kocht, etwas Mehl unterrühren und warten, bis die Soße eindickt.
Schritt 2

Zum Schluss mit jeweils einer Prise Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe würzen. Die Soße über die fertigen Tortellini geben und mischen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.