Tortellini in Käse - Sahne - Soße

Schinken und Zwiebel würfeln und anbraten. Die Sahne mit einer halben Packung Käse verrühren und zum Kochen bringen. Die Schinken-Zwiebel-Mischung dazugeben und nach Geschmack würzen. Über die gekochten Tortellini geben und ein paar Stunden, evtl. über Nacht, ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren erwärmen und evtl. noch mal Sahne angießen.

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