- 15 Minuten
Tomatensalat mit Eier-Walnuss-Dressing
| Arbeitszeit: | 20 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zutaten
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Die Tomaten putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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Den Blattsalat putzen und in mundgerechte Stücke zupfen.
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Die Nüsse im Backofen kurz rösten.
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Die Nüsse fein hacken.
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Die Eier pellen und ebenfalls fein hacken.
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Den Blattsalat auf einer Platte anrichten und die Tomaten darüber verteilen.
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Sahne, Creme fraiche, Eier und Nüsse vermengen und die Masse mit den Gewürzen abschmecken.
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Das Dressing neben dem Salat reichen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: