Tomatensalat mit Banane

Dieser Salat ist ganz einfach zuzubereiten.

Die Tomaten klein schneiden und die Zwiebel fein würfeln. Dann geht es schon ans Dressing. Hierfür die Tüte mit der Gewürzmischung für Salat ohne Wasser, sondern nur mit Öl anmachen, die Tomaten bringen ja schon Flüssigkeit mit. Mit dem Süßstoff und Zitronensaft abschmecken, bis ein frisch-fruchtiger Geschmack erreicht ist. Dieses Dressing nun zu den Tomaten geben. Die Banane halbieren, klein stückeln und erst dann zum Salat geben. Dadurch verhindert man, dass sie sich so schnell verfärbt.

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