- 10 Minuten
Paprika und Tomaten waschen, putzen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und würfeln.
Im heißen Öl das Gemüse anbraten. Zucker, Salz, Essig und Pfeffer hinzufügen und 10 Minuten kochen. Den Bund Petersilie klein schneiden und hinzufügen und nochmals 5 Minuten kochen. Sofort in Gläser abfüllen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 1180 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: