Tomaten - Hackfleisch

Etwas Öl in eine Pfanne geben, das Hackfleisch gut anbraten.

Die Zwiebel hacken, zugeben und glasig dünsten. Den Knoblauch hacken und zugeben.

Die Tomaten, die Brühe und den Honig zugeben. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Etwa 20 Minuten köcheln lassen,

Basilikum und Oregano hacken und nach und nach zugeben. Den Schmand zugeben und das ganze abschmecken.

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