Thunfischsalat mit Rosa Beeren

Die Zwiebel fein und die Eier grob würfeln, den Thunfisch fein zerpflücken.

Aus Joghurt, Majo, Essig, den Kapern, Rosa Beeren und der Zwiebel ein Dressing bereiten. Den Thunfisch untermischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Nun die gehackten Eier unterheben und im Kühlschrank ein paar Stunden ziehen lassen. Eventuell nachwürzen.

Dazu Baguette und Weißwein reichen.

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