Tagliatelle mit Tomaten und Rucola

Die Nudeln nach Packungsangabe kochen.

Olivenöl erhitzen und die Knoblauchzehe am Stück darin anbraten.

Die Cherrytomaten halbieren und ebenfalls zum Öl geben.

die Knoblauchzehe herausnehmen, bevor sie zu dunkel wird und den Rucola kurz bevor die Nudeln al dente sind zu den Tomaten geben.

Alles kräftig mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Die Nudeln abgießen und mit den restlichen Zutaten vermischen.

Nach Geschmack mit Parmesan bestreuen.

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