Staudenselleriesalat à la Gabi

Name: Staudenselleriesalat à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Grapefruit(s), in Filets geschnitten; 2 m.-große Tomate(n), gehäutet, in Scheiben geschnitten; 1 Bund Staudensellerie, ohne Grün in feine Streifen geschnitten; 125 g Quark; 4 EL saure Sahne; Salz; Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle; 1 EL Öl; 1 TL Weinessig; Kerbel, gehackt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Grapefruitfilets in eine Salatschüssel legen, hierauf die Tomatenscheiben legen und darauf die Staudenselleriestreifen geben.
Schritt 2

Aus Quark, saurer Sahne, Salz, Pfeffer, Öl, Weinessig und Kerbel ein Dressing rühren und über den Salat gießen.
Genießen

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Staudenselleriesalat à la Gabi

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