Sprudel - Kraut - Salat

Name: Sprudel - Kraut - Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: ½ Flasche Mineralwasser; ½ Flasche Essig (Kräuter-Essig); 1 Tasse Zucker; ½ EL Salz; Pfeffer; ¾ Tasse/n Öl; 2 Zwiebel(n), feingewürfelt; 1 Kopf Weißkohl ( oder Rotkohl )

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zutaten für die Marinade vermengen und mit dem fein gehobelten Kohl vermischen. In einer Schüssel mit Deckel im Kühlschrank gründlich durchziehen lassen.
Schritt 2

Kleingeschnittene bunte Paprikastücke bringen Farbe ins Spiel.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Patchboy says:

Hallo, der Salat liest sich zunächst abenteuerlich. Habe ihn eben zubereitet und absolut lecker und leicht. Gibt es jetzt öfter, auch für Gäste. Wozu dient der Sprudel? Als Weichmacher? Danke fürs Rezept.
Joghurtel says:

Hallo, ich würde den Salat ja gern machen, aber wieviel ml sind bei Euch eine 1/2 Flasche Mineralwasser und eine 1/2 Flasche Essig. Gibt es ja in unterschiedlichen Größen. Danke im voraus für eine Antwort. Joghurtel

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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