Spaghetti Tonno e Prezzemolo

Name: Spaghetti Tonno e Prezzemolo - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Thunfisch im eigenen Saft, abgetropft; 250 ml Olivenöl; 60 g Sardellenfilet(s), abgetropft; 1 Handvoll Petersilie, frische, fein gehackt; 150 g Joghurt; Salz und Pfeffer; Zitronensaft; 1 Pck. Spaghetti; Salzwasser

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseite stellen. Den Thunfisch mit der Gabel fein zerkleinern. Mit dem Olivenöl und den Sardellen glatt pürieren.
Schritt 2

Den Joghurt unterrühren und noch mal pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Schritt 3

Über den Nudeln verteilen. Beim Servieren die gehackte frische Petersilie über die Soße geben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.