Spaghetti mit Tomatenpesto

Name: Spaghetti mit Tomatenpesto - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Spaghetti; 3 Bund Basilikum; 2 Zehe/n Knoblauch; 50 g Parmesan; 120 ml Olivenöl; 6 Tomate(n); Salz und Pfeffer

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti wie gewohnt im Salzwasser kochen.
Schritt 2

Währenddessen Basilikum, Knoblauch, Parmesan und die Pinienkerne ganz fein hacken und 100 ml Olivenöl dazugießen. Den Rest des Olivenöls in einem Topf erhitzen und die gehäuteten und in Würfel geschnittenen Tomaten darin andünsten. Das Pesto dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3

Mit den fertigen Spaghetti mischen. Mit Parmesan servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.