Spaghetti mit Thunfisch und Kapernbeeren

Die Spaghetti in gesalzenem Wasser bissfest kochen. Den Thunfisch abtropfen lassen, Zwiebel, Knoblauch und Kapernbeeren fein hacken.

Den Thunfisch mit den Zwiebeln in etwas Öl einige Minuten anschwitzen, dabei den Thunfisch mit dem Kochlöffel zerstechen. Knoblauch und Majoran dazugeben und kurz mitbraten, ein paar Löffel Nudelwasser dazugeben.

Crème fraiche und Kapern unterrühren, mit Salz (Vorsicht, die Kapern sind schon sehr salzig) und Pfeffer abschmecken. Auf den Nudeln anrichten und servieren.

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