Spaghetti mit Kräutersauce

Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe bissfest garen.

Knoblauch abziehen. Rucola putzen und waschen. Basilikum abbrausen, Blättchen abzupfen.

Rucola mit Basilikum, Frischkäse, Knoblauch und Brühe pürieren, salzen und pfeffern. Mozzarella und Feta-Käse würfeln.

Spaghetti abgießen und abtropfen lassen. Mit dem Rucola-Pesto mischen. Mit Mozzarella und Feta-Käse anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern bestreuen.

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