Spagetti superschnell und superlecker

Name: Spagetti superschnell und superlecker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti oder Tortellini; Salzwasser; 8 m.-große Tomate(n); 1 Pck. Frischkäse mit Chili; 2 EL Pinienkerne, evtl. mehr oder weniger, nach Bedarf; 1 Handvoll Basilikum - Blättchen; 3 TL, gehäuft Basilikum - Pesto

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

500 g Spaghetti oder Tortellini

Salzwasser

8 m.-große Tomate(n)

1 Pck. Frischkäse mit Chili

2 EL Pinienkerne, evtl. mehr oder weniger, nach Bedarf

1 Handvoll Basilikum - Blättchen

3 TL, gehäuft Basilikum - Pesto

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Spaghetti ins kochende Salzwasser geben. Die Zeit, bis diese fertig sind, reicht für den Rest.
Schritt 2

Die Tomaten in kleine Stückchen schneiden. Das Päckchen Pinienkerne und den Chilifrischkäse öffnen, einige Basilikumblätter zerreißen.
Schritt 3

Jetzt warten, bis die Spaghetti fertig gekocht sind, abschütten und mit dem Deckel des Topfes noch mal warmhalten. In den nun leeren Topf einfach den Frischkäse, die Tomaten und die Pinienkerne geben, noch mal auf die Herdplatte und eine Minute rühren, bis der Frischkäse blubbert.
Schritt 4

Dann über die Spaghetti geben, portionieren und pro Portion 1 TL Basilikumpesto obendrauf und mit einem Basilikumblatt dekorieren.
Schritt 5

Variation: Statt Spaghetti schmecken auch Tortellini.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.