South Carolina Mustard Sauce

Name: South Carolina Mustard Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 TL Rosmarin, gemahlen; 1 TL Senfpulver; 1 TL Knoblauchpulver, gemahlen; 1 TL Selleriesalz; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen; 1 TL Chiliflocken; 1 TL Hühnerbrühe, gekörnt; 3 EL Tomatenmark; 12 EL Senf, mittelscharf; 8 EL Apfelessig; 8 EL Zucker

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hühnerbrühe in 250 ml Wasser auflösen und aufkochen. Mit Tomatenmark, Senf, Apfelessig und Zucker verrühren, die restlichen Gewürze hineingeben, kurz köcheln lassen und dann warm servieren.
Schritt 2

Die Sauce passt zusammen mit einem Krautsalat hervorragend zu Pulled Pork.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

patty89 says:

Hallo wirklich sooo lecker und echt schnell gemacht einzig, den Salzgehalt musst ich ganz schön reduzieren, das ist so defintiv zu salzig Aber mit der kleinen Modifikation war es echt ganz klasse Danke für das Rezept LG Patty
dodith says:

Hallo Gerte, vielen Dank für dieses Rezept. Die Sauce ist schnell gemacht und sehr lecker. Ich habe braunen Zucker verwendet und mangels Apfelessig weißen Condimento und zusätzlich mit einem Teelöffel Paprikapulver gewürzt. VG dodith

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		961 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

South Carolina Mustard Sauce

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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