Smarties-Muffins

Name: Smarties-Muffins - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Mehl; 100 g Speisestärke; 3 TL Backpulver; ½ TL Natron; 120 g Butter; 120 g Zucker; 2 Ei(er); 1 Prise(n) Salz; 240 ml Milch; 150 g Süßigkeiten (Smarties); Fett für die Form

Arbeitszeit ca	15 Minuten

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die 12 Mulden eines Muffinblechs gut einfetten und kalt stellen oder Papierförmchen in die Vertiefungen setzen.
Schritt 2

Mehl, Speisestärke, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen.
Schritt 3

In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier, Salz und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch und Smarties dazugeben und unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und im heißen Backofen ca. 20 - 25 Minuten backen.
Schritt 4

Tipp: Dekorieren könnte man sie mit Zucker- oder Schokoguss und Mini-Smarties.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

_Reini_ says:

Leckere Muffins wurde das. Habe sie noch mit einem Erdbeerguss überzogen :)
Kochkiti says:

Mir waren die Muffins auch etwas zu trocken. Evtl durch die Stärke? Und Smarties sind leider auch alle nach unten gesunken. ????