Serbische Musaka mit Kartoffeln und Fleisch

Name: Serbische Musaka mit Kartoffeln und Fleisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 2 EL Öl; 1 Zwiebel(n), fein gehackt; 500 g Hackfleisch; Salz und Pfeffer; 1 kg Kartoffel(n); 400 ml Milch; 2 Ei(er); 1 EL Brühe (Vegeta); Fett für die Form

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die fein gehackte Zwiebel im heißen Öl anschwitzen. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform einfetten.
Schritt 3

Das Hackfleisch mit den Kartoffelscheiben abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Milch, Eier und Vegeta verquirlen und darüber gießen. Bei 180° C im Backofen etwa 50 - 60 Minuten garen.
Schritt 4

Dazu schmeckt ein serbischer Salat und frisches Weißbrot.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Naizly says:

Superlecker, genau so macht man Musaka in Serbien. ☺
Steffy-Meynberg says:

Also wir haben es heute getestet und für lecker befunden ????