Sechser-Kartoffelsalat

Name: Sechser-Kartoffelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 12 h 50 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 6 Pellkartoffel(n), gekochte, gewürfelt; 6 Zwiebel(n), klein gewürfelt; 6 Äpfel, geschält, klein gewürfelt; 6 Gewürzgurke(n), klein gewürfelte; 6 Ei(er), hartgekocht, gewürfelt; 6 EL Lachsersatz (geräucherte Seelachsschnitzel); 300 ml Salatcreme (Miracel Whip); Salz und Pfeffer, frisch gemahlen

Arbeitszeit ca	30 Minuten
Ruhezeit ca	12 Stunden

Zutaten

6 Pellkartoffel(n), gekochte, gewürfelt

6 Zwiebel(n), klein gewürfelt

6 Äpfel, geschält, klein gewürfelt

6 Gewürzgurke(n), klein gewürfelte

6 Ei(er), hartgekocht, gewürfelt

6 EL Lachsersatz (geräucherte Seelachsschnitzel)

300 ml Salatcreme (Miracel Whip)

Salz und Pfeffer, frisch gemahlen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel mischen und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 2

Falls der Salat zu trocken ist, kann etwas heißes Wasser zugefügt werden.
Schritt 3

Da der Lachsersatz eine pikante Note gibt und der Salat keinesfalls nach Fisch schmeckt, ist es ein Salat mit Pfiff und ohne weiteres zur Grillsaison bei Fleisch und Würstchen zu empfehlen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

planifolia says:

Etwas abgewandelt sehr lecker..Danke, liebe Herli
bunny2204 says:

Ich hab auf den lachs verzichtet und statt dessen Gurkenwasser dazu gegeben. war sehr sehr lecker.