Schoko - Rote Bete Brownies

Name: Schoko - Rote Bete Brownies - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 200 g Rote Bete; 100 g Schokolade (Bitterschokolade); 100 g Butter; 4 Ei(er); 100 g Mehl; 100 g Zucker; 100 g Mandel(n), gemahlen; 2 Pkt. Vanillezucker; Puderzucker, zum Bestäuben

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schokolade im Wasserbad schmelzen, Rote Bete schälen und grob reiben.
Schritt 2

Butter mit Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen und glatt rühren. Geschmolzene Schokolade, Rote Bete, Mehl, Mandeln und Vanillezucker hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 3

Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen und bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.
Schritt 4

Erkalten lassen, in Quadrate schneiden und mit Puderzucker bestäuben.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

-mondsichel- says:

ich finde das Rezept super! habe vorgegarte Rote Beete genommen, wie in einem Kommentar geschrieben wurde. Das war perfekt. in den fertigen Teig hab ich noch gehackte Walnüsse gemischt, damit ein bisschen crunch mit dabei is ???? wurde von allen Testessern für gut befunden!
Postmaus16 says:

Hab den Kuchen ausprobiert und finde ihn total lecker! Bei der Schokolade habe ich das verwendet, was ich an Resten gefunden habe (also dunkle und helle gemischt) und da ich keine gemahlenen Mandeln im Haus hatte, habe ich gemahlene Haselnüsse verwendet, schmeckt auch lecker. Rote Bete hat man nicht rausgeschmeckt, allerdings waren es nur 150g, was aber eigentlich auch ausreicht. Werde demnächst auch noch ein Bild hochladen. Danke!

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		3132 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Schoko - Rote Bete Brownies

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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