Schneller vegetarischer Flammkuchen mit Paprika und Möhren

Name: Schneller vegetarischer Flammkuchen mit Paprika und Möhren - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Eigelb; 2 Möhre; 4 Frühlingszwiebel; 1 Paprikaschote (rot); 200 g Crème légère; 4 EL Gouda (gerieben, alt); etwas Paprikapulver (schwarz)

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Boden auf Backbleche mit Backpapier geben.
Schritt 2

Die Crème légère mit Eigelb und Gewürzen glatt rühren. Auf den Böden verteilen.
Schritt 3

Die Möhre schälen und in kleine Würfel, die Paprika in größere Quadrate und die Zwiebeln in Ringe schneiden. Das Gemüse auf die Creme geben. Etwas Käse darüber streuen.
Schritt 4

Im vorgeheizten Ofen braucht der Flammkuchen 10-15 Minuten bei 230 °C Umluft.
Schritt 5

Dazu kann ein gemischter Salat serviert werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.