Schmandbrote

Name: Schmandbrote - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Portion(en)
Ingredients: 200 g Schinken (Kochschinken); 300 g Schmand; 100 g Käse, gerieben; 1 Zwiebel(n); 10 Scheibe/n Toastbrot; Butter

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst den Kochschinken in kleine Stücke schneiden und die Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit dem Schmand mischen.
Schritt 2

Eine Seite der Toastscheiben leicht mit Butter beschmieren und diese Seite auf das Backblech legen. Obendrauf zuletzt das Schmand-Gemisch verteilen und bei ca. 175°C (Umluft) für etwa 10 Minuten in den Backofen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

liane13 says:

Ein sehr schneller und leckerer Snack. Ich hatte es auch zum Abendbrot serviert. Meine Männer waren begeistert. LG Liane
Goldybear says:

Wirklich sehr lecker! Ich mache sie öfter zum Abendbrot, wenn es mal kein Käse- oder Wurstbrot sein soll. Auch die Kinder lieben sie! Aber ich lasse die Zwiebel weg (da würden sie streiken) und nehme kein Butter, um das Fett einzusparen. Bei der Käsesorte habe ich schon mehreres ausprobiert, am besten schmeckt es uns mit geriebenen Pizza- ode Gratinkäse, bei geriebenem Mozarella ist der Geschmack zu fad. Beim Toast kann man auch gut das Vollkorntoast nehmen. Danke für das Rezept! P.s.: Habe die Schmandbrote auch schon abends serviert, als ich plötzlich Gäste hatte. Sie waren auch begeistert.