Schlammbowlenmarmelade

Saft, Kokosmilch und Vanille (man kann auch 3 Päckchen Vanillezucker nehmen) mit dem Gelierzucker vermischen und 20 Minuten stehen lassen.

Aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, vom Herd ziehen und den Sekt hineingeben. Wenn das Ganze dann wieder kocht, noch 2 Minuten kochen lassen.

Wieder vom Herd ziehen und den Wodka und die Zitronensäure untermischen, sofort in Gläser füllen und verschließen.

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