Scharfer Erdnuss - Gurken - Salat

Die Gurke in Scheibchen raspeln oder in Stücke schneiden.

Petersilie hacken, ebenso die Zwiebel zerkleinern und alles in eine Schüssel geben. Limettensaft mit Pfeffer mischen und darüber gießen. Zuletzt die Erdnüsse rüberstreuen und servieren.

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