Samurai Salat

Name: Samurai Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 2 Beutel Reis, (Spitzenlangkorn), kochen, abkühlen lassen; 3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grüne, würfeln; 200 g Schinken, gekochter, würfeln; 1 große Zwiebel(n), würfeln; 1 kl. Dose/n Mandarine(n), abtropfen lassen, klein schnipseln; ½ Glas Mayonnaise; 2 EL Sojasauce; n. B. Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

2 Beutel Reis, (Spitzenlangkorn), kochen, abkühlen lassen

3 Paprikaschote(n), rot, gelb, grüne, würfeln

200 g Schinken, gekochter, würfeln

1 große Zwiebel(n), würfeln

1 kl. Dose/n Mandarine(n), abtropfen lassen, klein schnipseln

½ Glas Mayonnaise

2 EL Sojasauce

n. B. Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten wie oben beschrieben vorbereiten. Alles zusammen geben und mischen. Nach Belieben mehr oder weniger Mayonnaise nehmen. Mit Sojasoße, Salz, Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Mein Tipp: Ich nehme meistens ein halbes Glas Mayonnaise, verdünne die Mayo mit Wasser und gebe die Gewürze in die Mayonnaise. Mit der verdünnten Mayo lässt sich der Salat besser mischen.
Schritt 3

Der Salat sollte vor dem Verzehr min. 2 Stunden ziehen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

michiberti says:

Sehr leckerer Salat! Statt Wasser gebe ich ein bisschen vom Mandarinensaft dazu. Das gibt dem Salat eine sehr feine Note im Zusammenspiel mit der Sojasauce. Und ich gebe noch eine Dose Mais dazu!
paeonie7 says:

Ein sehr leckeres Rezept, gibt es bei mir öfter. Wenn keine Mandarinen da sind schmeckt er auch sehr gut mit einem kleingeschnittenen Pfirsich oder Apfel. LG Paeonie

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Menge pro Portion
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