Salat Samos

Salat putzen, waschen, in ca. 2-cm-breite Streifen schneiden. Trauben halbieren und entkernen. Für die Sauce alle Zutaten gut verrühren, kurz vor dem Anrichten mit dem Salat und den Trauben mischen. Feta zerbröckeln und überstreuen.

Variante: Trauben durch einige schwarze Oliven ersetzen. Nach Belieben Ringe von Zwiebelgrün überstreuen. Besonders als Vorspeise geeignet.

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