Salat mit Melone und Kapernäpfeln

Den Salat waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Die Melone würfeln, die Kapernäpfel grob hacken und alles gut mischen, pfeffern und das Öl darüber geben.

Variationen: Nach Belieben Bündnerfleisch oder geröstete Pinienkerne und Parmesan dazugeben.

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