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Den Salat putzen und in mundgerechte Streifchen schneiden oder zupfen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
Das Öl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen. Joghurt, Mayonnaise und Buttermilch miteinander verrühren. Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch untermischen. Als Dressing über den Salat geben.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 100 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: