Rote Bete auf Bio-Batavia-Blattsalat mit feiner Senf-Vinaigrette und Pinienkernen

Name: Rote Bete auf Bio-Batavia-Blattsalat mit feiner Senf-Vinaigrette und Pinienkernen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 2 Handvoll Bataviasalat; 3 Kugeln Rote Bete, mittelgroß, gegart; 2 EL Pinienkerne; 1 EL Schnittlauch, gehackt; 2 EL Senf; 2 EL Essig; 2 EL Wasser; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Salat waschen und auf einen Teller geben. Die Rote Bete schneiden und auf dem Salat verteilen.
Schritt 2

Das Dressing herstellen und darübergeben. Die Pinienkerne und den Schnittlauch darüberstreuen und den Salat servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Rote Bete auf Bio-Batavia-Blattsalat mit feiner Senf-Vinaigrette und Pinienkernen

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

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Rote Bete auf Bio-Batavia-Blattsalat mit feiner Senf-Vinaigrette und Pinienkernen

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Nährwertangaben

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