- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Ruhezeit ca | 12 Stunden |
Mais abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Den gewürfelten Bauchspeck zuerst anbraten, dann die Zwiebelwürfelchen dazugeben und braten, bis diese weich sind. Zur Seite stellen und abkühlen lassen.
Aus Tomatenmark, Essig, Kondensmilch und den Gewürzen eine Marinade zubereiten.
Die abgekühlte Speck-Zwiebelmischung zum Mais geben, die Marinade dazu und alles gut durchmischen.
Am besten über Nacht gut durchziehen lassen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: