Porree - Nudeln mit Schinkenwürfeln

Name: Porree - Nudeln mit Schinkenwürfeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Stange/n Porree; 500 g Nudeln, frische Tagliatelle aus dem Kühlregal; 1 Pck. Schinken, roh; 1 EL Salz, gehäuft; 50 g Parmesan; Maggi

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Ca. 2 Liter Wasser aufsetzen. Porree putzen und 1/2 Stange in sehr feine Ringe schneiden. Wenn das Wasser kocht, Salz und Porree hineingeben, noch einmal aufkochen lassen und dann die Tagliatelle hinzufügen. Nach Packungsanleitung 2 Min. kochen.
Schritt 2

Währenddessen den Parmesan fein hobeln und zerbröseln.
Schritt 3

Nach 2 Minuten Nudeln und Porree durch ein Sieb abgießen und auf 2 Teller verteilen. 2-3 EL gewürfelten Schinken und einige Spritzer Maggi untermischen.
Schritt 4

Parmesan darüber geben und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.