- 20 Minuten
Pizzateig ohne Hefe
Zutaten
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Mehl, Salz, Zucker und Backpulver in eine Schüssel geben und die Milch und das Olivenöl langsam unterrühren. Alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
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Den Pizzateig ausrollen, auf ein Backblech geben und die erste Lage Tomatensoße darauf streichen. Wenn man die Pizza gleich richtig belegt, verdunstet die Soße und die Pizza wird trocken. 30 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze backen. Dann nochmal mit Tomatensoße bestreichen und die Pizza fertig belegen. Anschließend nochmal 10 Minuten backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 893 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: