Pfannkuchen mit Hirse

Name: Pfannkuchen mit Hirse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 250 g Hirse; 4 Ei(er); 250 ml Milch; 1 Prise(n) Salz; 2 EL Honig

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Hirse fein mahlen. Alle anderen Zutaten mit der Hirse mischen.
Schritt 2

In einer Pfanne das Fett erhitzen und dünne Pfannkuchen backen.
Schritt 3

Ganz lecker schmeckt Ahornsirup dazu.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Parker_glutenfree says:

Habe heute eine herzhafte Variante ohne Honig, aber mit einem Joghurt-Knoblauch-Minze-Dip gemacht. Hat sehr gut gepasst! Vielen Dank für die Idee!
lunadepana says:

PS: Habe die ganzen Hirsekörner mit Milch & Co im Standmixer etwas länger gemixt, dadurch werden sie auch kleingemahlen.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		386 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Pfannkuchen mit Hirse

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Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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