Penne mit Nuss - Wein - Sauce

Name: Penne mit Nuss - Wein - Sauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 240 g Penne; 10 Walnüsse; 1 kleine Zwiebel(n); 2 TL Butter; 200 ml Rahm; 200 ml Weißwein; Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Penne in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Schritt 2

Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die fein gehackte Zwiebel darin anbraten. Die Walnüsse vierteln und dazu geben, kurz mitrösten. Mit dem Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen und den Rahm dazu gießen. Weiter einkochen, bis die Sauce ein wenig dicklich wird.
Schritt 3

Die Penne dazu geben und kurz durchschwenken, dann servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.