Oregano Nudelauflauf

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Die Tomaten pürieren und die Zwiebeln würfeln. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, etwas Paprika und reichlich (bis zu 6 TL, nach Geschmack) Oregano würzen, Die Eier und Semmelbrösel zur Bindung untermischen und alles mit den Zwiebeln vermengen.

Den Fleischteig mit den Nudeln in eine Auflaufform schichten, er wird vorher nicht angebraten. Die pürierten Tomaten darüber verteilen, den Käse darüber streuen und mit Paprika bestreuen.

Ca. 30 Minuten bei 200°C backen.

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