One Pott Pasta mit Gemüse

Name: One Pott Pasta mit Gemüse - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti oder andere Nudeln; 1 Dose Tomate(n), stückig; 2 m.-große Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 250 g Champignons, frische; 2 m.-große Paprikaschote(n); 1 große Zucchini; 2 m.-große Möhre(n); 250 g Tomate(n), frische; 1 Liter Gemüsebrühe; 200 g Schlagsahne oder Cremefine; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; Zucker

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Pilze putzen und vierteln. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und mit den Pilzen in einem großen Topf anbraten.
Schritt 2

In der Zeit das restliche Gemüse waschen und schneiden. Wenn die Pilze fertig gebraten sind, mit Brühe und Sahne aufgießen. Die trockenen Nudeln kurz abwaschen und mit dem restlichen Gemüse und den Dosentomaten in den Topf geben und kochen, bis die Nudeln "al dente" sind, ca. 15 min. Zwischendurch umrühren und nach Belieben abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

leoni2511 says:

Danke für dieses tolle einfache schnelle Rezept.Wird immer wieder gerne gegessen????
Egika says:

geschmacklich gut aber die Nudeln saugen sich mit der Flüssigkeit voll dann hat man total weiche Matschnudeln..