One Pot Pasta Tomate-Mozzarella

Name: One Pot Pasta Tomate-Mozzarella - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 260 g Nudeln; 200 g Rispentomate(n); 1 kleine Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; etwas Olivenöl; 1 Handvoll Basilikumblätter, frische; ½ Chilischote(n) (je nach Wunsch mehr oder weniger); 1 EL Tomatenmark; 600 ml Gemüsebrühe; 1 Kugel Mozzarella; evtl. Kräuter, italienische, bei Bedarf

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch abziehen, hacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Dann Tomatenmark und Tomaten zugeben und ganz kurz mitdünsten. Bis auf den Mozzarella nun die restlichen Zutaten zugeben und ca. 10 bis 15 Minuten kochen lassen. Sobald die Flüssigkeit nicht mehr zu sehen ist, den Mozzarella dazugeben. Auf kleiner Flamme erhitzen und unterrühren, bis er geschmolzen ist. Bei Bedarf mit italienischen Kräutern würzen. Sofort servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

SandraW85 says:

schmeckt total lecker und ist wirklich einfach zum Zubereiten! Danke für das tolle Rezept
Schmackofatz77 says:

Lecker. Schnell gemacht. Lässt sich auch gut mit Kindern kochen.