Old Amsterdam Gratin

Name: Old Amsterdam Gratin - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Nudeln; Salzwasser; 2 EL Honig; 2 Zehe/n Knoblauch, gepresst; 1 Bund Frühlingszwiebel(n), klein gehackt; 50 ml Ketchup; Salz und Pfeffer; Muskat; 100 g Mais; n. B. Käse (Old Amsterdam); etwas Öl; etwas Milch, evtl.

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln 5 min. im Salzwasser vorkochen. In einer Pfanne den Knoblauch und die klein gehackten Frühlingszwiebeln in etwas Öl anbraten. Honig, Ketchup und Mais unterrühren und würzen. Wem das Ganze zu fest ist, der kann auch noch ein wenig Milch hineingeben.
Schritt 2

Die Nudeln und die Soße in eine mit Öl ausgestrichene Auflaufform geben und je nach Belieben mit dem Käse bestreuen. Für 30 - 40 min. bei 200°C (Umluft) in den vorgeheizten Ofen stellen.
Schritt 3

Schmeckt am besten mit einem leckeren Sommersalat. Wer gerne Fleisch ist, kann auch gerne Hühnchen dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.