Nussige Schokocreme

Name: Nussige Schokocreme - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 50 g Kokosmilch, cremig; 10 g Mus aus Haselnüssen; 10 g Kakaopulver, stark entölt; etwas Vanille, gemahlene; etwas Stevia, flüssig

Zutaten

50 g Kokosmilch, cremig

10 g Mus aus Haselnüssen

10 g Kakaopulver, stark entölt

etwas Vanille, gemahlene

etwas Stevia, flüssig

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich vermengen. Wer mag, kann noch einen EL Kokosflocken dazu geben.
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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Supertini says:

Hallo! Ich habe deine schokocreme etwas abgewandelt ausprobiert. Wie Nordlicht habe ich auch Haselnüsse lange gemahlen (im Blitzhacker). Ich habe knapp die doppelte Menge Nüsse verwendet. Statt Stevia habe ich Erythrit verwendet. Vanille hatte ich nicht, also habe ich die Creme erst mal so probiert. Das war mir zu bitter und Kakaolastig. Ich habe dann noch etwas mehr Erythrit untergemischt und ein Tütchen Vanillezucker (auf 2 Portionen Creme). So war es gut. Ich habe die Creme dann halbiert, eine Hälfte mit Kokosraspeln, eine ohne. Meine Tochter und ich mochten die Kokosvariante lieber, mein Mann die ohne. Aber er liebt auch Zartbitterschokolade und ich nicht.... Wir haben die Creme auf Pfannkuchen gegessen. Ich hatte deine Low-Carb Pfannkuchen, der Rest der Familie normale. War richtig lecker! Danke! Viele Grüße, Supertini
nordlicht_78 says:

Hammer! Endlich mal eine Schokocreme, die auch wirklich nach Kakao schmeckt. Ich hatte grad kein Nussmus, da habe ich einfach gemahlene Haselnüsse im Mixer weiter zerkleinert, die werden dann auch leicht breiig. Da meine Koskosmilch ziemlich flüssig war, hat das prima geklappt.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		335 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Nussige Schokocreme

Zutaten

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Nährwertangaben

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